中國喝茶者數(shù)億 茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng) 加快茶品牌建設(shè)成共識(shí)
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中國喝茶者數(shù)億 茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng) 加快茶品牌建設(shè)成共識(shí)

今年5月10日是第七個(gè)中國品牌日,“2023中國茶品牌建設(shè)論壇”當(dāng)天在上海舉行,來自政、企、學(xué)、媒等領(lǐng)域的與會(huì)嘉賓就茶品牌建設(shè)、茶文化傳承、茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等話題展開了深入交流。

我國種茶的歷史悠久。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國喝茶的消費(fèi)者高達(dá)數(shù)億人,但茶產(chǎn)業(yè)一直存在規(guī)模大而品牌不強(qiáng)的狀況。“2023中國茶品牌建設(shè)論壇”是新華社2023年中國品牌日系列活動(dòng)之一。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華表示,在中國特色社會(huì)主義新時(shí)代的大格局中,茶作為最重要的經(jīng)濟(jì)作物之一,將扮演更加重要的角色,成為推動(dòng)中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。茶文化在中國發(fā)揚(yáng)光大,不僅影響了世界文化,更成為中國聯(lián)通世界的重要紐帶。

新華社黨組成員、副社長(zhǎng)袁炳忠在致辭中表示,新華社一直密切關(guān)注茶領(lǐng)域的發(fā)展,并發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),服務(wù)茶品牌的建設(shè)。講好中國茶品牌故事,大力弘揚(yáng)茶文化;樹立標(biāo)準(zhǔn),打造標(biāo)桿信譽(yù),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展;搭建平臺(tái),促進(jìn)交流互鑒,做大做強(qiáng)中國茶科技。

“提升品牌是中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急?!备=ㄞr(nóng)林大學(xué)教授楊江帆認(rèn)為,我國茶產(chǎn)業(yè)還存在很多痛點(diǎn)、弱點(diǎn)、難點(diǎn),茶產(chǎn)業(yè)還需做大品牌,縮短與消費(fèi)者的距離。

浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、國際茶文化研究會(huì)品牌建設(shè)專委會(huì)主任胡曉云說,隨著市場(chǎng)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,未來茶品牌打造還需要差異化的戰(zhàn)略。

“品牌化發(fā)展也是必經(jīng)之路?!敝袊枞~流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚靜波提出,近年來我國茶行業(yè)整體的品牌意識(shí)不斷提升,但品牌發(fā)展是不斷前行、不斷探索、不斷嘗試和不斷創(chuàng)新的過程,既要行業(yè)不斷提升茶的硬實(shí)力,也要挖掘茶文化的軟實(shí)力,講好中國茶故事。

在業(yè)界專家看來,數(shù)字化和智能化已成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)?!安璁a(chǎn)業(yè)如何適應(yīng)新發(fā)展階段,是實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助推鄉(xiāng)村加速振興的關(guān)鍵所在?!鄙虾J修r(nóng)業(yè)農(nóng)村委總經(jīng)濟(jì)師、上海市鄉(xiāng)村振興局總經(jīng)濟(jì)師施忠認(rèn)為,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,一是要加快實(shí)施品種改良,大力選育和推廣各區(qū)域、各茶類最適宜的優(yōu)良品種;二要全面推行綠色化發(fā)展,通過嚴(yán)管茶葉生產(chǎn)化學(xué)投入品,保證質(zhì)量安全和鮮葉高品質(zhì);三要著力打造知名品牌;四要合力開拓新市場(chǎng),通過科技創(chuàng)新,開發(fā)更多能進(jìn)入生產(chǎn)力環(huán)節(jié)、以茶葉為主要原材料的新型日用、保健、美容等用品;五要深化茶文旅融合,用全新思維開創(chuàng)以茶為基礎(chǔ)、以文化為靈魂、以旅游為形態(tài)的融合發(fā)展新路。

“中國茶歷史最悠久、品類最多、種植面積最廣、茶文化也最深入?!敝源罱ú杵放平涣髌脚_(tái),新華社中國經(jīng)濟(jì)信息社董事長(zhǎng)、總裁徐玉長(zhǎng)表示,中國茶產(chǎn)業(yè)理應(yīng)構(gòu)建起相應(yīng)品牌,尤其是打造出中國茶的世界品牌。

論壇上,多位專家學(xué)者和業(yè)內(nèi)人士圍繞茶品牌打造、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了廣泛討論和深入交流。新華社中國經(jīng)濟(jì)信息社組織評(píng)選的“2023大眾喜愛的中國茶品牌”“2023大眾喜愛的中國茶企品牌”“2023茶企品牌建設(shè)優(yōu)秀案例集”等結(jié)果也揭曉,包括安溪鐵觀音、福鼎白茶、安吉白茶、八馬茶業(yè)等品牌分獲相關(guān)榮譽(yù),并發(fā)布《中國名茶品牌傳播力指數(shù)報(bào)告》,以量化、直觀的方式呈現(xiàn)中國茶品牌建設(shè)的情況和社會(huì)影響力。

來源:新民晚報(bào)(記者 談瓔),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除